老虎山酒厂顺利通过食品生产许可证换证申办核查

3月24日，云南省食品药品监督管理局食品生产许可证现场审查组到老虎山酒厂进行实地核查。

审查组根据《食品生产许可审查通则》及白酒、其他酒生产许可审查细则，分别对酿造车间、综合车间等进行了现场核查，酒厂相关负责人向审查组详细介绍了酒厂建设、酿酒工艺流程等情况。审查组核查了33个项目，审查了基础台账资料，并对样品进行了抽查。

审查组对老虎山酒厂智能酿酒生产线给予了充分肯定，并对存在的不足提出建议，最终，同意通过核查，为老虎山酒厂食品生产许可证的换证申办奠定了基础。

责任编辑：吴雯雯