省食药监局督导检查老虎山酒厂

9月14日，云南省食品药品监督管理局检查组一行对老虎山酒厂进行了督导检查。

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定，检查组查看了酒厂原料采购、生产工艺过程、添加剂物质使用、标识及过程检验、出厂检验、入库、销售等食品生产企业台账，实地检查了酿造车间、灌装车间、化验室、成品库房的现场。共检查内容51项。

检查组对老虎山酒厂现代化的规划设计以及先进的生产设备给予了高度评价，同时针对查找出的问题与相关人员进行了座谈交流，最终，检查结果为基本符合。

老虎山酒厂将按照省督导检查组提出的意见，进一步强化监管力度，全力抓好各项工作任务的落实，不断提升酒品质量，确保安全生产。

责任编辑：吴雯雯