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云锡老虎山酒业公司

来源: 发布时间:2021-11-10 作者: 点击量:

云南锡业集团(控股)有限责任公司老虎山酒厂(以下简称“酒厂”)是云南锡业集团广元实业有限公司目前旗下设办的酿酒企业,前身为“云锡公司东方红农场酒厂”,于1960年建厂,至今已有近六十年的历史。

云南老虎山酒业有限责任公司是云南省唯一一家机械化、自动化、智能化酒企,白酒产品优级率100%,出酒率在省内同行业中处于领先水平。有近60年的酒生产历史,基酒采用“室内贮藏”“地下窖藏”“坑道洞藏”三维立体方式储藏,既保持“小曲清香型”白酒的特有风格,又形成了特有的产品风味,市场吸引力不断增强。自动化降低了人工成本,减轻劳动生产率;采取食品级304不锈钢,使质量和卫生得到保证;通过智能转化,控制工艺参数,杜绝人为的随意性操作,确保产品品质优良、稳定、可控。

酒厂占地70亩,其中绿化面积25.7亩,占比36%;生产用水采自300米深井白沙水,优质、纯净无污染;我们还通过采用天然气锅炉,实现有害气体排放基本为零,配备污水处理站,实现废水零排放,引领云南省内小曲白酒酿造行业绿色发展、持续发展新模式。

采用“三维立体、分级窖藏”的高品质基酒开发出“老虎山”白酒及“虎力”牌养生酒两个系列共20多个品种的产品,主要有天酝窖、老虎山窖酒、小老虎杯装酒、硔酒、洞藏酒、蛤蚧酒、仙草酒等涵盖高、中、低端,满足消费者不同需求的产品。